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Anno 2016
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
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| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Profumo | complesso e floreale, con sentori di ciliegia e spezie. |
| Gusto | equilibrato, persistente, rotondo, minerale e con tannini gradevoli. |
| Temperatura di servizio | 16-18°C, calice ampio |
| Consumo | Perfetto da bere subito, può evolvere bene se tenuto in cantina, dove può rimanere fino a 7 anni |
| Abbinamenti consigliati |
Primi piatti al sugo di carne Carni rosse in umido, alla griglia o arrosto Selvaggina. |
Anno 2018
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2015
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2018
75 cl e 1,5 L
14 % Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 180 gr
Affinamento: 24 mesi in botte di legno
Anno 2016
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2018
75 cl
14,5 % Vol
Affinamento: 15 mesi in barrique di rovere
Note: contiene solfiti
Anno: 2021
75 cl
14% Vol
Affinamento: Un anno in barrique di secondo e terzo passaggio e altri 3 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 12 mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2015
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Sapore molto forte ed aromatico. Ideale per la prima colazione o come farcitura di una cheesecake.
Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
1,5 L e 75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 220 gr.
Consistenza morbida a pezzettoni. Ideale da abbinare a carni bianche, formaggi morbidi erborinati, o a pasta dura stagionati
Peso: 240 gr.
Formato: champagnottina 100 ml (senza scatola) o cubica 250 ml
Invecchiamento: botti di rovere francese del 1900 " Grand Tonneaux"
Peso: 180 gr
Anno 2019
75 cl
15%Vol
Anno 2018
75 cl e 1,5 L
14 % Vol
Note: contiene solfiti