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Campofilone - 60° edizione della Sagra dei Maccheroncini
Campofilone - 60° edizione della Sagra dei Maccheroncini
Dal 4 al 7 agosto, il pittoresco borgo medievale di Campofilone si prepara ad accogliere una celebrazione culinaria senza precedenti: la 60a edizione della Sagra dei Maccheroncini IGP. Questo evento di grande importanza storica e tradizione culinaria invita tutti gli amanti del buon cibo a immergersi in un viaggio gastronomico che esplora le delizie del territorio, dai famosi maccheroncini al ragù, alle gustose olive ascolane e ai prelibati cremi
Pergola DOC - 50° Edizione della Festa del Vino
Pergola DOC - 50° Edizione della Festa del Vino
Il pittoresco centro storico di Pergola (PU) si sta preparando per festeggiare un anniversario importante: il cinquantesimo compleanno della sua festa più famosa, la Festa del Vino. Questo evento si svolgerà sabato 30 e domenica 31 luglio 2022, non solo per le strade del centro, ma anche in altre location sorprendenti. Il programma di quest'anno è straordinariamente ricco, con il Pergola DOC al centro dell'attenzione
Abbinamenti enogastronomici
Abbinamenti enogastronomici
Gli abbinamenti enogastronomici sono un'arte che permette di esaltare i sapori e creare esperienze culinarie uniche. In questo articolo, esploreremo abbinamenti affascinanti tra vini, oli e conserve delle Marche, offrendo consigli utili per creare combinazioni gustative sorprendenti e rendere ogni pasto un'esperienza memorabile.
I segreti della degustazione
I segreti della degustazione
La degustazione è un'esperienza sensoriale unica che ci permette di scoprire le sfumature nascoste di vini, oli e conserve delle Marche. In questo articolo, vogliamo condividere con voi alcuni segreti per apprezzare al meglio queste prelibatezze, diventando veri esperti del gusto. Prima di tutto, ricordate che l'aspetto visivo è il primo passo verso una degustazione completa. Osservate attentamente il colore e la limpidezza del vino nel bicchiere
Esplorando i tesori culinari delle Marche
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Le Marche, un affascinante scrigno di bellezze naturali e tradizioni secolari, regala al visitatore un'autentica esperienza enogastronomica. In questo articolo, ci immergeremo nel territorio marchigiano per scoprire i tesori culinari che rendono questa regione così speciale. Da nord a sud, dalle colline all'Adriatico, un viaggio che ci permetterà di assaporare le sensazioni, i profumi e i colori che animano le tavole marchigiane.
Il tartufo bianco di Acqualagna
Il tartufo bianco di Acqualagna
Questo pregiato fungo ha conquistato il palato dei buongustai di tutto il mondo, diventando un simbolo di eccellenza culinaria e un'esperienza sensoriale unica. Scopriamo insieme le caratteristiche di questo tesoro gastronomico e l'intrigante storia dietro la sua ricerca e raccolta.

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