Anno 2018
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2018
75 cl e 1,5 L
14 % Vol
Note: contiene solfiti
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| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Profumo | Austero e concentrato, con note terrose e silvestri e sfumature di cuoio, spezie, tabacco e violette appassite |
| Gusto | Pieno, corposo e vellutato, di lunga persistenza |
| Temperatura di servizio | 16-18°C, calice ampio, lasciarlo respirare 15-30 minuti prima di servirlo |
| Consumo | Perfetto da bere subito, può riposare in cantina fino a 7 anni |
| Abbinamenti consigliati |
Primi piatti al sugo di carne Carni rosse in umido, alla griglia o arrosto Selvaggina, formaggi stagionati |
Anno 2018
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2015
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2016
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2013
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2024
Affinamento: 50% acciaio–50% botte grande di legno (rovere) per 7 mesi
75 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2018
75 cl
14,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Regina delle confetture estive, è perfetta accompagnata al gelato o ad uno yogurt bianco o alla vaniglia per una merenda fresca, gustosa e sana.
Peso: 250 gr.
La storia di Colmurano narra che le “vergare” preparavano “I Colmuranesi” da servire a tavola al posto del pane nei giorni di festa. La peculiarità del prodotto stava nel Ribona, un vino ottenuto dal vitigno Maceratino coltivato sulle nostre colline.
almeno 24 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
1,5 L e 75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
almeno 24 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Invecchiamento: fino a 10 anni
70 cl
38% Vol
Formato: champagnottina 100 ml (senza scatola) o cubica 250 ml
Invecchiamento: botti di rovere francese del 1900 " Grand Tonneaux"
Anno 2024
Affinamento: circa 7 mesi in vasche d'acciaio
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2017
75 cl
14% Vol
Peso: 250 gr
36 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti