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Peso: 200 ml
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Ingredienti: purea di mela 21%, purea di pera Williams 21%, purea di banana 12,5%, succo concentrato di mela, succo concentrato di limone.
Frutta da agricoltura BIOLOGICA
Peso: 200 ml
Peso: 200 ml
Affinamento: 30-36 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 500 gr
Regione: Stellenbosh (Sud Africa)
Affinamento: Qualche mese in botti di rovere francese
75 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Annata: chiedere annate disponibili
75 cl
14% Vol
Annata: chiedere annate disponibili
Peso: 240 gr.
Sapore molto forte ed aromatico. Ideale per la prima colazione o come farcitura di una cheesecake.
Anno 2024
Affinamento: 50% acciaio–50% botte grande di legno (rovere) per 7 mesi
75 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 200 ml
Peso: 220 gr.
Ottima a colazione per essere spalmanta su pane e fette biscottate. Sapore intenso, esaltato dai pezzi del frutto.
Peso: 200 gr
SENZA OLIO DI PALMA, SENZA GLUTINE
Peso: 200 gr.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 24 mesi in barrique di rovere francese, poi 4 mesi in bottiglia
Anno 2018
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
13,5%Vol
Anno: 2021
75 cl
14% Vol
Affinamento: Un anno in barrique di secondo e terzo passaggio e altri 3 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
13,5 % Vol
Affinamento: 12 mesi in barrique francesi
Note: contiene solfiti
Peso: 75 gr.
La ricetta del cioccolato Domori 70% è caratterizzata da un aroma rotondo e deciso. Forte equilibrio tra parte amara e dolce. Tra i migliori cacao utilizzati vi è il Criollo, il più aromatico, pregiato e raro, che dona al cioccolato al cioccolato un aroma delicato e rotondo e una dolcezza equilibrata al palato.
Affinamento: alcuni mesi in bottiglia
75 cl
12,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Annata: chiedere annate disponibili