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Campofilone - 60° edizione della Sagra dei Maccheroncini
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Dal 4 al 7 agosto, il pittoresco borgo medievale di Campofilone si prepara ad accogliere una celebrazione culinaria senza precedenti: la 60a edizione della Sagra dei Maccheroncini IGP. Questo evento di grande importanza storica e tradizione culinaria invita tutti gli amanti del buon cibo a immergersi in un viaggio gastronomico che esplora le delizie del territorio, dai famosi maccheroncini al ragù, alle gustose olive ascolane e ai prelibati cremi
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Pergola DOC - 50° Edizione della Festa del Vino
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Il pittoresco centro storico di Pergola (PU) si sta preparando per festeggiare un anniversario importante: il cinquantesimo compleanno della sua festa più famosa, la Festa del Vino. Questo evento si svolgerà sabato 30 e domenica 31 luglio 2022, non solo per le strade del centro, ma anche in altre location sorprendenti. Il programma di quest'anno è straordinariamente ricco, con il Pergola DOC al centro dell'attenzione
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Abbinamenti enogastronomici
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Gli abbinamenti enogastronomici sono un'arte che permette di esaltare i sapori e creare esperienze culinarie uniche. In questo articolo, esploreremo abbinamenti affascinanti tra vini, oli e conserve delle Marche, offrendo consigli utili per creare combinazioni gustative sorprendenti e rendere ogni pasto un'esperienza memorabile.
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I segreti della degustazione
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La degustazione è un'esperienza sensoriale unica che ci permette di scoprire le sfumature nascoste di vini, oli e conserve delle Marche. In questo articolo, vogliamo condividere con voi alcuni segreti per apprezzare al meglio queste prelibatezze, diventando veri esperti del gusto. Prima di tutto, ricordate che l'aspetto visivo è il primo passo verso una degustazione completa. Osservate attentamente il colore e la limpidezza del vino nel bicchiere
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Esplorando i tesori culinari delle Marche
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Le Marche, un affascinante scrigno di bellezze naturali e tradizioni secolari, regala al visitatore un'autentica esperienza enogastronomica. In questo articolo, ci immergeremo nel territorio marchigiano per scoprire i tesori culinari che rendono questa regione così speciale. Da nord a sud, dalle colline all'Adriatico, un viaggio che ci permetterà di assaporare le sensazioni, i profumi e i colori che animano le tavole marchigiane.
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Il tartufo bianco di Acqualagna
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Questo pregiato fungo ha conquistato il palato dei buongustai di tutto il mondo, diventando un simbolo di eccellenza culinaria e un'esperienza sensoriale unica. Scopriamo insieme le caratteristiche di questo tesoro gastronomico e l'intrigante storia dietro la sua ricerca e raccolta.
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