Peso: 220 gr.
Confettura cremosa a base di purea di mela e cacao. E' Perfetta da spalmare sul pane tostato, proprio come un'alternativa alla crema al cioccolato ma… senza grassi!
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Ingredienti:
Mela (60%), zucchero, cacao (3%) e limone. SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO
Peso: 250 gr.
La storia di Colmurano narra che le “vergare” preparavano “I Colmuranesi” da servire a tavola al posto del pane nei giorni di festa. La peculiarità del prodotto stava nel Ribona, un vino ottenuto dal vitigno Maceratino coltivato sulle nostre colline.
Peso: 240 gr.
75 cl
13,5% Vol
Annata: chiedere annate disponibili
Peso: 200 gr.
Da 20 a 26 mesi sui lieviti, a seconda dell'annata
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 220 gr.
Ottima a colazione per essere spalmanta su pane e fette biscottate. Sapore intenso, esaltato dai pezzi del frutto.
Peso: 300 gr.
Affinamento: Oltre un anno in botti di rovere francese e almeno 24 mesi in bottiglia prima del rilascio sul mercato
Anno 2017
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2024
Affinamento: 50% acciaio–50% botte grande di legno (rovere) per 7 mesi
75 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Formato: champagnottina 100 ml (senza scatola) o champagnotta 250 ml (senza scatola)
Invecchiamento: in barrique di rovere, dismesse da cantine vinicole
Peso: 240 gr.
Perfetta per la prima colazione. Ottima come farcitura di una crostata o nella preparazione di un crumble alle ciliegie.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2006
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr.
Le “paccucce” sono spicchi di Mela Rosa dei Monti Sibillini disidratati e affogati nel Vino Cotto. Le Mele Rosa sono caratterizzate da una polpa acidula e zuccherina, un profumo intenso e aromatico. Polpa soda e croccante, con sovracolore rosso vivo nella parte soleggiata del frutto.
Una pasta frolla ricoperta di mandorle racchiude le Paccucce in uno scrigno di gusto.
Peso: 75 gr.
La ricetta del cioccolato Domori 90% è caratterizzata da un aroma di frutta secca unito alla cremosità del cacao. Tra i migliori cacao utilizzati vi è il Criollo, il più aromatico, pregiato e raro, che dona al cioccolato al cioccolato un aroma delicato e rotondo e una dolcezza equilibrata al palato.
