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Bolgheri rosso 'Antillo' 2021 - Guado al Melo

14,34 €

Anno: 2021

75 cl

14% Vol

Affinamento: Un anno in barrique di secondo e terzo passaggio e altri 3 mesi in bottiglia

Note: contiene solfiti

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Vitigni
Sangiovese 50%, cabernet sauvignon, petit verdot
Profumo
Ampi e intensi sentori fruttati di lampone, ciliegia, mora selvatica, con finale leggermente speziato
Gusto
Fresco, morbido, abbastanza strutturato, dal vivace tannino e dal lungo finale
Temperatura di servizio
16-18°C, calice apertura media, lasciarlo respirare 15-30 min prima di servirlo
Consumo
Da bere subito, in cantina fino a 2-3 anni
Abbinamenti consigliati
Primi piatti al sugo di carne,
carni rosse arrosto, alla griglia e in umido, selvaggina,
formaggi stagionati
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