Anno 2021
75 cl
14 % Vol
Affinamento: alcuni mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Anno 2018
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
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Vitigni | Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5% |
Profumo | Complesso, avvolgente e ricco di sfumature, con sentori di frutti di bosco, fiori rossi, caffè. cioccolato, cuoio e pepe nero |
Gusto | Pieno, corposo ed elegante, di lunghissima progressione, con ritorni aromatici di frutta e spezie calde |
Temperatura di servizio | 16-18°C, calice Ballon, lasciarlo respirare 1-2 ore prima di servirlo |
Consumo | Vino di grande longevità, si esprime al meglio dopo un riposo in cantina, che può durare fino a 10 anni |
Abbinamenti consigliati |
carni rosse in umido, alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati |
Anno 2021
75 cl
14 % Vol
Affinamento: alcuni mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
14,5 % Vol
Affinamento: 18 mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Anno 2017
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2019
75 cl
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Regione: Stellenbosh (Sud Africa)
Anno: 2016
Affinamento: Qualche mese in botti di rovere francese
75 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2021
75 cl
13% Vol
Anno 2015
75 cl
14% Vol
Peso: 200 gr.
Le “paccucce” sono spicchi di Mela Rosa dei Monti Sibillini disidratati e affogati nel Vino Cotto. Le Mele Rosa sono caratterizzate da una polpa acidula e zuccherina, un profumo intenso e aromatico. Polpa soda e croccante, con sovracolore rosso vivo nella parte soleggiata del frutto.
Una pasta frolla ricoperta di mandorle racchiude le Paccucce in uno scrigno di gusto.
Peso: 220 gr.
Confettura dal sapore intenso dato dal frutto selvatico dal gusto leggermente aspro. Perfetta da essere abbinata a formaggi a pasta dura come pecorino sardo e grana padano. Ideale anche per crostate e dolci.
Anno 2020
1,5 L
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
14,5%Vol
Anno 2018
75 cl
14%Vol
Peso: 240 gr.
Ottima oltre che in purezza, anche come base per la preparazione di una bevanda calda o in abbinamento a un formaggio fresco per un antipasto sfizioso.
Apprezzatissima dagli amanti del piccante
Peso: 100 gr. Il torrone friabile Domori è il risultato dell'incontro tra la tradizione Piemontese e la dolcezza del torrone. Una versione super golosa con mandorle tostate ricoperto di cioccolato fondente Sur del Lago 72%.
Una delizia irresistibile
Peso: 500 gr
Affinamento: 30-36 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio
Anno 2017
75 cl
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 100 gr.
Il cremino classico Stringhetto è vincitore del prestigioso primo premio "TAVOLETTA D'ORO", per la sua delizia irresistibile, persistenza della nocciola e pulizia assoluta del palato.