50 cl
43% Vol
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Peso: 200 gr.
Le “paccucce” sono spicchi di Mela Rosa dei Monti Sibillini disidratati e affogati nel Vino Cotto. Le Mele Rosa sono caratterizzate da una polpa acidula e zuccherina, un profumo intenso e aromatico. Polpa soda e croccante, con sovracolore rosso vivo nella parte soleggiata del frutto.
Una pasta frolla ricoperta di mandorle racchiude le Paccucce in uno scrigno di gusto.
Peso: 200 gr.
Peso: 220 gr.
Confettura che rivela tutta la freschezza del pomodoro verde. Perfetta con formaggi freschi o semi stagionati, anche caprini. Ottima sulla bruschetta.
Formato: 150 ml
SENZA GLUTINE
Peso: 240 gr.
Il GAMBERO ROSSO ha premiato la Tuttafrutta di Fragole, considerandola la migliore tra le composte, valutate nell'ambito di un panel di degustazione alla cieca, fatto di esperti in analisi sensoriale, pasticceri, chef e gelatieri.
La cremosità e spalmabilità di questa confettura, la rendono perfetta come farcitura di una crepes, di una crostata o di un panino al latte.
Nel 2024 Tuttafrutta di Fragola ha ricevuto di nuovo il premio Top Italian Food 2024
Peso: 240 gr.
Ideale per farcire crostare, biscotti e cheesecake
Peso: 200 ml o 500 ml
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2020
75 cl o 1,5 L
14 % Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 220 gr.
Confettura ottenuta dalla cottura a frutto intero dei gelsi neri. Perfetta da abbinare a yogurt, ricotta, dolci al cucchiaio ma anche formaggi caprini molto freschi.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, poi almeno 3 mesi in bottiglia
Anno 2020
75 cl
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr.
Peso: 110 gr.
Profumo intenso e vinoso, con note di frutti di bosco e retrogusto acidulo ed aspro. Ottima da abbinare a formaggi stagionati ed erborinati, cacciagione e dessert al cucchiaio. Non contiene alcol.
Peso: 240 gr.
La consistenza cremosa e il gusto pieno ed intenso di questa confettura la rendono perfetta per essere gustata sopra una fetta biscottata o una fetta di pane.
Da provare anche come farcitura di una crosta a base di pasta frolla.
Affinamento: 14 mesi in botte di legno
Anno 2019
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti