Peso: 200 ml o 500 ml

almeno 24 mesi sui lieviti

75 cl

12,5% Vol

Note: contiene solfiti

70 cl

40% Vol

Peso: 240 gr.

Il limone ha grandi proprietà digestive, per questo motivo Tuttafrutta al limone è ottima come dessert a fine pasto, o da sciogliere in una tazza di acqua calda per ottenere un'ottima tisana digestiva.

Fantastica come farcitura di una torta con crema alla ricotta. 

Inoltre, un cucchiaino in un bicchiere di acqua frizzante e mescolata, avrete una bevanda fresca e dissetante.

Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese

Anno: 2008

75 cl o 1,5L

13,5% Vol

Note: contiene solfiti

Peso: 200 gr.

Sfiziosi e gustosi biscotti artigianali Mandorle e Cioccolato

Anno 2020

1,5 L

14,5 % Vol

Affinamento: 18 mesi in barrique

Note: contiene solfiti

Peso: 200 gr.

Le “paccucce” sono spicchi di Mela Rosa dei Monti Sibillini disidratati e affogati nel Vino Cotto. Le Mele Rosa sono caratterizzate da una polpa acidula e zuccherina, un profumo intenso e aromatico. Polpa soda e croccante, con sovracolore rosso vivo nella parte soleggiata del frutto.

Una pasta frolla ricoperta di mandorle racchiude le Paccucce in uno scrigno di gusto. 

Peso: 240 gr.

Consistenza vellutata e sapore delicato, è ideale nella preparazione di crostate o spalmata sopra una fetta di pane

Anno 2018

75 cl e 1,5 L

14 % Vol

Note: contiene solfiti

Affinamento: 48 mesi sui lieviti

75 cl

12,5% Vol

Note: contiene solfiti

Peso: 180 gr

Peso: 330 gr.

I fichi de La Signora: un'antica varietà di fichi, importata nel diciottesimo secolo da una nobile maceratese.

L'estrema delicatezza del frutto maturo si rivela nella consistenza morbida, ma che riesce a mantenersi intera grazie all'attenzione nella cottura delicata e in piccolissime quantità.

Ottima in abbinamento a carni bianche e a formaggi come pecorini semi-stagionatio formaggi erborinati, come il gorgonzola dolce. Fantastico negli antipasti più ricchi con il prosciutto crudo affettato a mano o lo speck.

Affinamento: 36 mesi sui lieviti

75 cl

12% Vol

Note: contiene solfiti

Peso: 200 gr.

Il latte utilizzato per questi biscotti è prodotto da asine allevate allo stato semibrado negli Appennini nel totale rispetto del benessere animale. Per comporre il biscotto vengono utilizzati pochissimi ingredienti, proprio per non alterare le peculiarità del latte d’asina.

Affinamento: alcuni mesi in bottiglia

75 cl

12,5 % Vol

Note: contiene solfiti

Annata: chiedere annate disponibili