36 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
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| Vitigni | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Profumo | Sentori di fiori bianchi e frutta matura, con note di vaniglia |
| Gusto | armonico e dotato di buona sapidità, con ritorni degli aromi del bouquet floreali, fruttati e vanigliati |
| Temperatura di servizio | 6-8°C, calice Ballon Flute |
| Consumo | Perfetto da bere subito, in cantina fino a 2-3 anni |
| Abbinamenti consigliati |
Antipasti e tartare di pesce, sushi e sashimi, primi piatti a base di verdure, primi piatti di pesce anche al pomodoro primi piatti alle verdure o al sugo bianco di pesce, |
Peso: 320 gr.
Un'antica ricetta casalinga riscoperta da Si.Gi.
La pesca viene sciroppata nel vino bianco Colli Maceratesi DOC dopo essere pelata e spezzata a metà manualmente. La pesca assorbe i profumi e sapori del vino, mentre il succo che si forma risulta essere una bevanda a base di vino bianco con sentori di pesca davvero particolare.
Anno 2018
1,5 L e 75 cl
14 % Vol
Note: contiene solfiti
0Peso: 250 gr.
Anno 2017
75 cl
15,5 % Vol
Affinamento: 22 mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Affinamento: Tra 6 e 23 anni in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry con metodo Solera, poi in botti di rovere bianco
70 cl
40% Vol
Anno 2006
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr
SENZA OLIO DI PALMA, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, VEGAN
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 24 mesi in barrique di rovere francese, poi 4 mesi in bottiglia
Anno 2018
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 12 anni in botti di Bourbon
70 cl
40% Vol
Peso: 240 gr.
Colore violaceo, sapore leggermente aspro.
Ideale da spalmare sopra una fetta biscottata o pane tostato, ma a provare assolutamente anche in accompagnamento ad un pecorino sardo.
Peso: 200 gr.
Peso: 240 gr.
Tuttafrutta Clementina è la new entry della linea Stringhetto. Colore giallo brillante e sapore amabile leggermente amaro.
Perfetta spalmata su una fetta di pane tostato con burro.
Peso: 220 gr.
Ottima a colazione per essere spalmanta su pane e fette biscottate. Sapore intenso, esaltato dai pezzi del frutto.
Peso: 200 ml o 500 ml
Anno 2024
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Consistenza cremosa e gusto aspro. Perfetta per farcire una cheesecake o una mousse alla frutta.
