Invecchiamento: fino a 10 anni
70 cl
38% Vol
Affinamento: Tra 6 e 23 anni in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry con metodo Solera, poi in botti di rovere bianco
70 cl
40% Vol
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Regione |
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Profumo |
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Gusto |
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Temperatura di servizio |
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Invecchiamento: fino a 10 anni
70 cl
38% Vol
Affinamento: in botti di rovere francese con Metodo Solera, per una media di 15 anni
70 cl
40% Vol
Affinamento: Almeno 7 anni in botti di rovere americano
70 cl
40% Vol
Affinamento: 12 anni in botti di Bourbon
70 cl
40% Vol
Affinamento: Tra 6 e 25 anni con metodo Solera in botti di Bourbon, Sherry e Pedro Ximenez; con passaggio finale in botti di Cognac
70 cl
40% Vol
Da 20 a 26 mesi sui lieviti, a seconda dell'annata
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2022
75 cl
5,5% Vol
Note: contiene solfiti
Regione: Colchagua (Cile)
Anno: 2020
Affinamento: Qualche mese in vasche d'acciaio
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Il fico è un frutto che viene coltivato direttamente nella campagna dell'azienda Stringhetto.
Sapore dolce, consistenza granulosa tipica del frutto.
Tuttafrutta ai fichi è ottima in abbinamento a formaggi stagionati e un pò piccanti.
Peso: 240 gr.
Perfetta sopra una fetta di pane di segale con un filo di burro
Anno 2017
75 cl
13,5%Vol
Anno 2021
75 cl
13,5%Vol
Peso: 220 gr.
Confettura cremosa a base di purea di mela e cacao. E' Perfetta da spalmare sul pane tostato, proprio come un'alternativa alla crema al cioccolato ma… senza grassi!
Affinamento: 14 mesi in vasche di cemento e per una piccola parte in barrique di rovere francese (primo e secondo passaggio)
Anno 2018
1,5 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Formato: Paccheri
Tempo di cottura: 13 minuti
Peso: 0,5 Kg
Anno 2006
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
75 cl
Da 20 a 26 mesi sui lieviti, a seconda dell'annata
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr.
Affinamento:
Anno 2018
1,5 L
13,5%Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Ricca di vitamine, questa confettura è perfetta da spalmare sul pane, ma anche in abbinamento ad un formaggio caprino.