Peso: 40 gr.
Ideale da abbinare come salsa di accompagnamento ad una grigliata di carne, oppure in abbinamento a formaggi cremosi come crescenza, stracchino o una stracciatella di bufala.
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Ingredienti: peperoncini piccanti, peperoni rossi, fruttosio
SENZA GLUTINE
Peso: 240 gr.
Il GAMBERO ROSSO ha premiato la Tuttafrutta di Fragole, considerandola la migliore tra le composte, valutate nell'ambito di un panel di degustazione alla cieca, fatto di esperti in analisi sensoriale, pasticceri, chef e gelatieri.
La cremosità e spalmabilità di questa confettura, la rendono perfetta come farcitura di una crepes, di una crostata o di un panino al latte.
Nel 2024 Tuttafrutta di Fragola ha ricevuto di nuovo il premio Top Italian Food 2024
Peso: 240 gr.
Sapore dolce e consistenza cremosa. Perfetta per la prima colazione
Peso: 240 gr.
Il fico è un frutto che viene coltivato direttamente nella campagna dell'azienda Stringhetto.
Sapore dolce, consistenza granulosa tipica del frutto.
Tuttafrutta ai fichi è ottima in abbinamento a formaggi stagionati e un pò piccanti.
Peso: 240 gr.
Perfetta sopra una fetta di pane di segale con un filo di burro
Peso: 240 gr.
Consistenza medio-cremosa. Sapore acidulo che la rendono perfetta per coloro che non amano i gusti troppo dolci.
Buonissima sopra una fetta di pane ai cereali.
Peso: 240 gr.
Sapore molto forte ed aromatico. Ideale per la prima colazione o come farcitura di una cheesecake.
Peso: 40 gr.
Il sapore dolciastro della cipolla rossa, incontra il profumo agrumato dell'arancia.
Questa confettura si sposa perfettamente con un parmigiano reggiano, pecorino stagionato e un buon caprino.
Affinamento: 12 mesi in piccole botti di legno e alcuni mesi in bottiglia
Anno 2017
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno 2004-2005-2006-2007-2008-2009-2010-2011-2012-2013-2014-2015-2016-2017-2018-2019-2020
75 cl
14 % Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr.
I marrons glacés Agrimontana nascono da un percorso di evoluzione del gusto e dalla ricerca continua della qualità delle materie prime.
Vengono canditi e glassati a mano secondo il metodo tradizionale, e per questo rappresentano un'eccellenza. Vengono infine confezionati a mano in pirottini di carta.
Anno 2017
75 cl
15,5 % Vol
Affinamento: 22 mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: seleziona l'annata
0,75 cl
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2007
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno: 2021
75 cl
14% Vol
Affinamento: Un anno in barrique di secondo e terzo passaggio e altri 3 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Colore violaceo, sapore leggermente aspro.
Ideale da spalmare sopra una fetta biscottata o pane tostato, ma a provare assolutamente anche in accompagnamento ad un pecorino sardo.
Peso: 220 gr.
Confettura dal sapore intenso dato dal frutto selvatico dal gusto leggermente aspro. Perfetta da essere abbinata a formaggi a pasta dura come pecorino sardo e grana padano. Ideale anche per crostate e dolci.
Peso: 240 gr.
75 cl
13 % Vol
Affinamento: Almeno 7 mesi in acciaio
Note: contiene solfiti
Annata: chiedere annate disponibili
Peso: 320 gr.
Un'antica ricetta casalinga riscoperta da Si.Gi.
La pesca viene sciroppata nel vino bianco Colli Maceratesi DOC dopo essere pelata e spezzata a metà manualmente. La pesca assorbe i profumi e sapori del vino, mentre il succo che si forma risulta essere una bevanda a base di vino bianco con sentori di pesca davvero particolare.
Formato: champagnottina 100 ml (senza scatola) o cubica 250 ml
Invecchiamento: botti di rovere francese del 1900 " Grand Tonneaux"
Peso: 330 gr.
I fichi de La Signora: un'antica varietà di fichi, importata nel diciottesimo secolo da una nobile maceratese.
L'estrema delicatezza del frutto maturo si rivela nella consistenza morbida, ma che riesce a mantenersi intera grazie all'attenzione nella cottura delicata e in piccolissime quantità.
Ottima in abbinamento a carni bianche e a formaggi come pecorini semi-stagionatio formaggi erborinati, come il gorgonzola dolce. Fantastico negli antipasti più ricchi con il prosciutto crudo affettato a mano o lo speck.
Anno 2024
Affinamento: circa 7 mesi in vasche d'acciaio
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti