70 cl
41,3% Vol
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Peso: 200 ml
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2010
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2003
75 cl
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr.
36 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 12 anni in botti di Bourbon
70 cl
40% Vol
Peso: 180 gr
Affinamento: 9 mesi in botte di Slavonia, solo il 10% in barrique
Anno 2022
75 cl
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
70 cl
40% Vol
Affinamento: 4 anni in barrique
Peso: 200 gr.
Il latte utilizzato per questi biscotti è prodotto da asine allevate allo stato semibrado negli Appennini nel totale rispetto del benessere animale. Per comporre il biscotto vengono utilizzati pochissimi ingredienti, proprio per non alterare le peculiarità del latte d’asina.
Anno 2020
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Peso: 200 ml o 500 ml
Affinamento: in botte di legno grande per 36 mesi
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Annata: chiedere annate disponibili
Affinamento: 72 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 250 gr