50 cl
43% Vol
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Peso: 200 gr.
Il latte utilizzato per questi biscotti è prodotto da asine allevate allo stato semibrado negli Appennini nel totale rispetto del benessere animale. Per comporre il biscotto vengono utilizzati pochissimi ingredienti, proprio per non alterare le peculiarità del latte d’asina.
Affinamento: 12 mesi in barrique
Anno 2018
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
75 cl
14% Vol
Annata: chiedere annate disponibili
Peso: 240 gr.
Consistenza medio-cremosa. Sapore acidulo che la rendono perfetta per coloro che non amano i gusti troppo dolci.
Buonissima sopra una fetta di pane ai cereali.
Anno 2024
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 180 gr
Affinamento: Alcuni mesi in d'acciaio
Anno 2020
37,5 cl
10% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 320 gr.
Un'antica ricetta casalinga riscoperta da Si.Gi.
La Pera Angelica è una verietà di pera tipica della regione Marche che Si.Gi. presenta sciroppata al naturale, detorsolata e tagliata a metà.
Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
1,5 L e 75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2020
75 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2018
75 cl e 1,5 L
14 % Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese
Anno 2016
50 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 180 gr
Affinamento: 4 anni in barrique, poi 6 mesi in barili di affinamento del Sassicaia
50 cl
40% Vol