Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: Almeno 72 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
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| Vitigni |
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| Profumo |
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| Gusto |
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| Temperatura di servizio |
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| Consumo |
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| Abbinamenti consigliati |
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Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
1,5 L e 75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 72 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 48 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti
75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr
SENZA OLIO DI PALMA, SENZA GLUTINE
Peso: 240 gr.
Consistenza vellutata e sapore delicato, è ideale nella preparazione di crostate o spalmata sopra una fetta di pane
Peso: 220 gr.
Gusto delicatamente aspro e acidulo. Ideale per accompagnare formaggi semistagionati a crosta dura, carni bianche, crostate e dolci in genere.
Anno: varie annate
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Peso: 220 gr.
Consistenza morbida a pezzettoni. Ideale da abbinare a carni bianche, formaggi morbidi erborinati, o a pasta dura stagionati
Anno 2017
75 cl
14,5 % Vol
Affinamento: 18 mesi in barrique e almeno 6 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese
Anno 2016
50 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
almeno 24 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2017
75 cl
15 % Vol
Affinamento: 36 mesi in botte di legno
Note: contiene solfiti
Peso: 200 gr.
Peso: 110 gr.
Profumo intenso e vinoso, con note di frutti di bosco e retrogusto acidulo ed aspro. Ottima da abbinare a formaggi stagionati ed erborinati, cacciagione e dessert al cucchiaio. Non contiene alcol.
Peso: 220 gr.
Accompagnamento ideale della carne alla griglia e dell’hamburger ma anche con formaggi stagionati come il pecorino dei Monti Sibillini o negli antipasti.
Peso: 240 gr.
Il fico è un frutto che viene coltivato direttamente nella campagna dell'azienda Stringhetto.
Sapore dolce, consistenza granulosa tipica del frutto.
Tuttafrutta ai fichi è ottima in abbinamento a formaggi stagionati e un pò piccanti.
Peso: 240 gr.
Sapore dolce e consistenza molto cremosa. Tuttafrutta al mando dà il massimo nella preparazione di una bavarese o di una cheesecake ai frutti esotici.
Buonissima in abbinamento ad uno yogurt bianco o con una pallina di gelato al lime.
2Peso: 220 gr.
Confettura con pezzettini tagliati a julienne e lessati. Sapore delicatamente dolce che accompagna perfettamente carni bianche, formaggi affumicati, ma anche bolliti e carni alla griglia.
Anno 2024
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti