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Champagne Brut 'Vintage' 2012 - Dom Perignon

245,08 €

Affinamento: Almeno 72 mesi sui lieviti

75 cl

12,5% Vol

Note: contiene solfiti

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Vitigni
Pinot noir, chardonnay
Profumo
Ricco e intenso, con sentori iniziali di mandorla fresca che si aprono poi a note di limone candito e di frutta secca, il tutto completato da accenni affumicati e tostati
Gusto
Energico, potente, pieno e avvolgente, vellutato e cremoso, finale intenso e speziato
Temperatura di servizio
10-12°C, calice Ballon Flute
Consumo
Vino perfetto da bere subito, può evolvere bene se tenuto in cantina, dove può riposare fino a 10 anni
Abbinamenti consigliati
Antipasti di pesce affumicato e tartare
Pesci e crostacei al vapore, carni bianche,
Formaggi stagionati
1 Articolo

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Fantastica come farcitura di una torta con crema alla ricotta. 

Inoltre, un cucchiaino in un bicchiere di acqua frizzante e mescolata, avrete una bevanda fresca e dissetante.