Anno 2021
75 cl
14 % Vol
Affinamento: alcuni mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
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| Vitigni | Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5% |
| Profumo | Complesso, avvolgente e ricco di sfumature, con sentori di frutti di bosco, fiori rossi, caffè. cioccolato, cuoio e pepe nero |
| Gusto | Pieno, corposo ed elegante, di lunghissima progressione, con ritorni aromatici di frutta e spezie calde |
| Temperatura di servizio | 16-18°C, calice Ballon, lasciarlo respirare 1-2 ore prima di servirlo |
| Consumo | Vino di grande longevità, si esprime al meglio dopo un riposo in cantina, che può durare fino a 10 anni |
| Abbinamenti consigliati |
carni rosse in umido, alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati |
Anno 2021
75 cl
14 % Vol
Affinamento: alcuni mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Anno 2019
75 cl
14,5 % Vol
Affinamento: 18 mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Anno 2017
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2019
75 cl
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2018
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
2018
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia
Anno 2019
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2018
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2024
Affinamento: 50% acciaio–50% botte grande di legno (rovere) per 7 mesi
75 cl
13% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2017
75 cl
15 % Vol
Affinamento: 36 mesi in botte di legno
Note: contiene solfiti
Affinamento: in botte di legno grande per 36 mesi
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Annata: chiedere annate disponibili
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2011
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2006
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Regina delle confetture autunnali, è perfetta nella preparazione di sfiziosi dolci.
75 cl
12,5% Vol
Annata: chiedere annate disponibili
Peso: 200 gr.
Peso: 180 gr
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
2018
Note: contiene solfiti
Affinamento: 12-14 mesi in barrique di rovere francese ed ungherese nuove e di secondo passaggio
Anno 2017
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
1,5 L e 75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti