Anno 2019
75 cl
14,5%Vol
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| Vitigni | Montepulciano 100% |
| Profumo | Denso, di ampia intensità fruttata e con sensazioni speziate |
| Gusto | Ricco, denso e avvolgente, con tenore alcolico commisurato a una trama tannica levigata e una chiusura lunghissima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C, calice ampio, lasciarlo respirare 1-2 ore prima di servirlo |
| Consumo | Vino di grande longevità, si esprime al meglio dopo un riposo in cantina, dove può rimanere fino a 10 anni |
| Abbinamenti consigliati |
primi piatti al sugo di carne, piatti a base di funghi, carni rosse e selvaggina formaggi stagionati |
Peso: 240 gr.
Sapore forte ed acidulo.
Le more usate per produrre questa confettura arrivano direttamente dalla campagna di Stringhetto. Sapore dolce aspro e consistenza vellutata rendono questa confettura ottima sopra una fetta biscottata o una fetta di pane nero con un filo di burro.
Da provare assolutamente anche nella preparazione di crostate, biscotti, cheesecake e dolci al cucchiaio.
Anno 2019
75 cl
14,5%Vol
Peso: 110 gr.
Prodotta con vaniglia esclusivamente naturale, è perfetta per accompagnare yogurt, formaggi morbidi e semimorbidi, anche caprini, cioccolato amaro con distillati
Peso: 200 gr.
Sfiziosi e gustosi Biscotti Noci e Cioccolato, Artigianali, marchigiani.
Peso: 200 gr
SENZA OLIO DI PALMA, SENZA GLUTINE
70 cl
40% Vol
Affinamento: 2 anni in barrique
Affinamento: 15 mesi in barrique di rovere francese e, in piccola parte, americano
Anno 2016
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Formato: champagnottina 100 ml (senza scatola) o champagnotta 250 ml (senza scatola)
Invecchiamento: in barrique di rovere, dismesse da cantine vinicole
Affinamento: in botti di rovere francese con Metodo Solera, per una media di 15 anni
70 cl
40% Vol
Invecchiamento: fino a 10 anni
70 cl
38% Vol
Anno: 2021
75 cl
14% Vol
Affinamento: Un anno in barrique di secondo e terzo passaggio e altri 3 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Il limone ha grandi proprietà digestive, per questo motivo Tuttafrutta al limone è ottima come dessert a fine pasto, o da sciogliere in una tazza di acqua calda per ottenere un'ottima tisana digestiva.
Fantastica come farcitura di una torta con crema alla ricotta.
Inoltre, un cucchiaino in un bicchiere di acqua frizzante e mescolata, avrete una bevanda fresca e dissetante.
Peso: 330 gr.
I fichi de La Signora: un'antica varietà di fichi, importata nel diciottesimo secolo da una nobile maceratese.
L'estrema delicatezza del frutto maturo si rivela nella consistenza morbida, ma che riesce a mantenersi intera grazie all'attenzione nella cottura delicata e in piccolissime quantità.
Ottima in abbinamento a carni bianche e a formaggi come pecorini semi-stagionatio formaggi erborinati, come il gorgonzola dolce. Fantastico negli antipasti più ricchi con il prosciutto crudo affettato a mano o lo speck.
Peso: 240 gr.
Regina delle confetture estive, è perfetta accompagnata al gelato o ad uno yogurt bianco o alla vaniglia per una merenda fresca, gustosa e sana.
Peso: 240 gr.
Incontro dolce-amaro che ben si sposa a formaggi piccanti e cremosi, come un buon gorgonzola o un buon parmigiano..
Affinamento: Tra 6 e 23 anni in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry con metodo Solera, poi in botti di rovere bianco
70 cl
40% Vol
