Peso: 40 gr.

Salsa con un delicato sapore di cannella. Perfetta da abbinare ad un formaggio fresco o semi-stagionato. Da provare insieme ad una burrata o sopra un crostino caldo.

Affinamento: 48 mesi sui lieviti

75 cl

12,5% Vol

Note: contiene solfiti

70 cl

40% Vol

Anno 2022

75 cl

13,5 % Vol

Note: contiene solfiti

Peso: 320 gr.

Un'antica ricetta casalinga riscoperta da Si.Gi. 

Si consiglia di consumare le ciliegie insieme al suo vino, oppure di utilizzarlo per bevande, cocktail, macedonie o come bevanda fredda.

Peso: 240 gr.

Consistenza vellutata e sapore delicato, è ideale nella preparazione di crostate o spalmata sopra una fetta di pane

Regione: Mendoza (Argentina)

Affinamento: 7 mesi in botti di legno e 4 mesi in bottiglia

75 cl

13,5% Vol

Note: contiene solfiti

Annata: chiedere annate disponibili

70 cl

40% Vol

50 cl

43% Vol

75 cl

13,5 % Vol

Affinamento: alcuni mesi in acciaio

Note: contiene solfiti

Annata: chiedere annate disponibili

Peso: 220 gr.

Consistenza morbida a pezzettoni. Ideale da abbinare a carni bianche, formaggi morbidi erborinati, o a pasta dura stagionati

almeno 18 mesi sui lieviti, dosaggio zero

75 cl

12,5% Vol

Note: contiene solfiti

Peso: 110 gr.

Profumo intenso e vinoso, con note di frutti di bosco e retrogusto acidulo ed aspro. Ottima da abbinare a formaggi stagionati ed erborinati, cacciagione e dessert al cucchiaio. Non contiene alcol.

Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio

Anno 2017

75 cl

13,5% Vol

Note: contiene solfiti

Formato: 150 ml

SENZA GLUTINE

Peso: 250 gr.

La storia di Colmurano narra che le “vergare” preparavano “I Colmuranesi” da servire a tavola al posto del pane nei giorni di festa. La peculiarità del prodotto stava nel Ribona, un vino ottenuto dal vitigno Maceratino coltivato sulle nostre colline.