Peso: 240 gr.

La consistenza cremosa e il gusto pieno ed intenso di questa confettura la rendono perfetta per essere gustata sopra una fetta biscottata o una fetta di pane.

Da provare anche come farcitura di una crosta a base di pasta frolla.

Peso: 180 gr

Peso: 200 gr.

Peso: 240 gr.

Sapore molto forte ed aromatico. Ideale per la prima colazione o come farcitura di una cheesecake.

Anno 2020

75 cl

14,5%Vol

70 cl

40% Vol

Anno 2015

75 cl

14,5 % Vol

Note: contiene solfiti

75 cl

13 % Vol

Note: contiene solfiti

Annata: chiedere annate disponibili

Anno 2016

75 cl

14,5 % Vol

Affinamento: affinamento in barrique/tonneau. Dopo il primo anno ulteriore passaggio sui lieviti per un totale di 18 mesi in tino di acciaio

Note: contiene solfiti

Anno 2018

75 cl e 1,5 L

14 % Vol

Note: contiene solfiti

Anno 2019

75 cl

13,5 % Vol

Affinamento: 12 mesi in barrique francesi

Note: contiene solfiti

Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese

Anno: 2019

75 cl

13,5% Vol

Note: contiene solfiti

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

75 cl

13% Vol

Note: contiene solfiti

Formato:  champagnottina 100 ml (senza scatola) o  cubica 250 ml

Invecchiamento: botti di rovere francese del 1900  " Grand Tonneaux"

75 cl

13,5% Vol

Annata: chiedere annate disponibili

Peso: 320 gr.

Un'antica ricetta casalinga riscoperta da Si.Gi. 

La pesca viene sciroppata nel vino bianco Colli Maceratesi DOC dopo essere pelata e spezzata a metà manualmente. La pesca assorbe i profumi e sapori del vino, mentre il succo che si forma risulta essere una bevanda a base di vino bianco con sentori di pesca davvero particolare.