Anno 2017
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Affinamento: 15 mesi in barrique di rovere francese e, in piccola parte, americano
Anno 2016
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
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Anno 2017
75 cl
14 % Vol
Affinamento: 16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Note: contiene solfiti
Affinamento: 12-14 mesi in barrique di rovere francese ed ungherese nuove e di secondo passaggio
Anno 2017
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: seleziona l'annata
1,5 L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 18 mesi in botte di legno
Anno 2007
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
75 cl
13% Vol
Annata: chiedere annate disponibili
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno 2004-2005-2006-2007-2008-2009-2010-2011-2012-2013-2014-2015-2016-2017-2018-2019-2020
75 cl
14 % Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2015
75 cl
14% Vol
Invecchiamento: fino a 10 anni
70 cl
38% Vol
Anno 2017
75 cl
15,5 % Vol
Affinamento: 22 mesi in barrique
Note: contiene solfiti
Affinamento: 14 mesi in botte di legno
Anno 2019
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
75 cl
12,5 % Vol
Note: contiene solfiti
Annata: chiedere annate disponibili
2Peso: 220 gr.
Confettura con pezzettini tagliati a julienne e lessati. Sapore delicatamente dolce che accompagna perfettamente carni bianche, formaggi affumicati, ma anche bolliti e carni alla griglia.
Peso: 180 gr
Affinamento: 12 mesi in piccole botti di legno e alcuni mesi in bottiglia
Anno 2017
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Anno 2021
75 cl
14,5%Vol
Peso: 200 gr.
Il latte utilizzato per questi biscotti è prodotto da asine allevate allo stato semibrado negli Appennini nel totale rispetto del benessere animale. Per comporre il biscotto vengono utilizzati pochissimi ingredienti, proprio per non alterare le peculiarità del latte d’asina.
Peso: 240 gr.
Colore violaceo, sapore leggermente aspro.
Ideale da spalmare sopra una fetta biscottata o pane tostato, ma a provare assolutamente anche in accompagnamento ad un pecorino sardo.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia
Anno 2019
75 cl
14,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 240 gr.
Consistenza medio-cremosa. Sapore acidulo che la rendono perfetta per coloro che non amano i gusti troppo dolci.
Buonissima sopra una fetta di pane ai cereali.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2013
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti