Peso: 240 gr.
Ideale per farcire crostare, biscotti e cheesecake
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Ingredienti: more, fragole, mirtilli, lamponi, mele, fruttosio
Frutta utilizzata: 140 gr per 100 gr di prodotto (di cui 110 di frutti di bosco e 30gr di mele).
SENZA GLUTINE.
Peso: 240 gr.
Il GAMBERO ROSSO ha premiato la Tuttafrutta di Fragole, considerandola la migliore tra le composte, valutate nell'ambito di un panel di degustazione alla cieca, fatto di esperti in analisi sensoriale, pasticceri, chef e gelatieri.
La cremosità e spalmabilità di questa confettura, la rendono perfetta come farcitura di una crepes, di una crostata o di un panino al latte.
Nel 2024 Tuttafrutta di Fragola ha ricevuto di nuovo il premio Top Italian Food 2024
Anno 2017
75 cl
13,5%Vol
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: seleziona l'annata
1,5 L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 180 gr
Peso: 240 gr.
Il fico è un frutto che viene coltivato direttamente nella campagna dell'azienda Stringhetto.
Sapore dolce, consistenza granulosa tipica del frutto.
Tuttafrutta ai fichi è ottima in abbinamento a formaggi stagionati e un pò piccanti.
Peso: 160 gr.
Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese da 225 l. Affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Anno 2015
50 cl
13.5% Vol
Note: contiene solfiti
Affinamento: 12 mesi in barrique
Anno 2018
75 cl
14% Vol
Note: contiene solfiti
Peso: 250 gr.
La storia di Colmurano narra che le “vergare” preparavano “I Colmuranesi” da servire a tavola al posto del pane nei giorni di festa. La peculiarità del prodotto stava nel Ribona, un vino ottenuto dal vitigno Maceratino coltivato sulle nostre colline.
Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
1,5 L e 75 cl
12% Vol
Note: contiene solfiti
75 cl
5,5% Vol
Note: contiene solfiti
Annata: chiedere annate disponibili
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese
Anno: 2010
75 cl o 1,5L
13,5% Vol
Note: contiene solfiti
Formato: champagnotta 250 ml (senza scatola)
Invecchiamento: in barrique di rovere francese e frassino
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
75 cl
12,5% Vol
2018
Note: contiene solfiti
Peso: 220 gr.
Gusto delicatamente aspro e acidulo. Ideale per accompagnare formaggi semistagionati a crosta dura, carni bianche, crostate e dolci in genere.
Peso: 240 gr.
Il GAMBERO ROSSO ha premiato la Tuttafrutta di Fragole, considerandola la migliore tra le composte, valutate nell'ambito di un panel di degustazione alla cieca, fatto di esperti in analisi sensoriale, pasticceri, chef e gelatieri.
La cremosità e spalmabilità di questa confettura, la rendono perfetta come farcitura di una crepes, di una crostata o di un panino al latte.
Nel 2024 Tuttafrutta di Fragola ha ricevuto di nuovo il premio Top Italian Food 2024
Anno 2021
75 cl
14,5%Vol